Instalando pelo pacote do ubunto

sudo apt-get update
sudo apt-get install --yes nodejs

Para outras plataformas verifique as instruções no site do github.

Instalando a última versão do node compilando os fontes do repositório git

Pre-requisitos

Instalar o git e ferramentas auxiliares

sudo apt-get install g++ curl libssl-dev apache2-utils
sudo apt-get install git-core

Fazendo o clone do repositório

git clone git://github.com/ry/node.git

Compilando os fontes

Entre no diretório node (cd node) e execute os comandos

./configure
make
sudo make install

Instalando via download dos fontes (tar.gz)

Baixe a última versão estável dos fonte manualmente em https://nodejs.org/download/ ou via wget com o comando abaixo (verifique a última versão no site).

wget -c https://nodejs.org/dist/v0.12.7/node-v0.12.7.tar.gz

Descompacte o tar.gz

tar -zxvf node-v0.12.7.tar.gz

Entre no diretório (cd node-v0.12.7) e compile os fontes tal qual os passos descritos em ‘Instalando a última versão compilando os fontes do repositório git’

Verificando a versão instalada do node

Rode o comando

node -v

A versão será exibida no terminal

v0.12.7

Atualizando o Node Package Manager (NPM)

As versões mais atuais do Node.js já vem integrado com NPM (Node Package Manager) e isso ajudará na instalação de módulos e programas de terceiros em seu projeto.

Para visualizar a versão do NPM digite o comando

npm -v

Para atualizar o npm utilize o comando

sudo npm install npm -g